ويڪيوم پمپ هر ويڪيوم فريز ڊرير جو بنيادي سپورٽنگ جزو آهي، ڇا ننڍي بينچ-فوڊ آر اينڊ ڊي لاءِ ٽاپ فريز ڊرير يا وڏي صنعتي لائوفائيلائزر لاءِ ماس فوڊ پروڊڪشن؛ مستحڪم ويڪيوم پريشر سڀني کاڌي جي خام مال جي يونيفارم ٺاھڻ جو فيصلو ڪري ٿو.
منجمد خشڪ ڪرڻ واري مشين ويڪيوم پمپ لاءِ روزاني سار سنڀال جو ضابطو: هر کاڌي جي منجمد ڪرڻ کان اڳ ويڪيوم پمپ آئل ليول چيڪ ڪريو-ڊرائي شفٽ، خاص ويڪيوم پمپ آئل بروقت شامل ڪريو جڏهن مائع ليول معياري مارڪنگ لائن کان گهٽ ٿئي.
مسلسل خوراڪ جي پيداوار لاءِ استعمال ٿيندڙ صنعتي فريز ڊرائر جو ويڪيوم پمپ تيل هر 300-500 ڪلاڪ لائوفيلائيزيشن آپريشن ۾ تبديل ڪيو وڃي. ختم ٿيل تيل سست پمپنگ جي رفتار ۽ خشڪ ڪرڻ واري چيمبر جي اندر ويڪيوم کي ڦهلائڻ جي ڪري ٿو.
صارفين کي ويڪيوم پمپ انليٽ فلٽر اسڪرين کي باقاعده صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي فوڊ پائوڊر، ميوو وانپ ۽ ننڍڙن گوشت جي باقين کي پمپ جي داخلي ۾ داخل ٿيڻ کان روڪڻ لاء، فريز ڊائريڪٽر ويڪيوم سسٽم جي پوري سروس جي زندگي کي وڌايو.
جيڪڏهن لائو فلائيزر فوڊ پروسيسنگ کي هڪ مهيني کان وڌيڪ وقت تائين روڪي ٿو، ته ويڪيوم پمپ آئل کي مڪمل طور تي صاف ڪري ڇڏيو ۽ ايئر انليٽ کي مضبوط طور تي بند ڪري ڇڏيو، اندروني پمپ جي زنگ کي روڪيو جيڪو نمي هوا ۽ کاڌي جي بقايا نمي جي خاتمي جي ڪري پيدا ٿئي ٿو.
باقاعده معياري ويڪيوم پمپ جي سار سنڀال منجمد ڊرائير جي ناڪامي جي شرح کي 70 سيڪڙو کان وڌيڪ گھٽائي سگھي ٿي، ڊگھي-مدت واري يونيفارم منجمد-ميوو، گوشت، سامونڊي کاڌي ۽ جڙي ٻوٽين جي خوراڪ جي پيداوار واري لائنن لاءِ خشڪ ڪرڻ جي معيار کي مستقل طور تي برقرار رکي ٿي.
